Capsules Carraro Decerato compatibles Nespresso ®

Le mélange de capsules de café déparaffiné Caffè Carraro est composé de 60 % de qualité Arabica et de 40 % de qualité Robusta.
Cette capsule bénéficie d'un parfum persistant avec un goût complet et rond. De plus, grâce à la douceur est accentuée cet espresso devient un café harmonieux qui, s'il est bu sans sucre, laisse ressortir ses notes délicieuses amères.

Qu'est-ce que le café déparaffiné ?
Le café déparaffiné est l'allié idéal de ceux qui recherchent le pouvoir énergisant du café, mais malheureusement ont du mal à le digérer et souffrent régulièrement de brûlures d'estomac.
La partie corticale du grain de café vert cru est recouverte d'une cire naturelle, totalement inoffensive, mais difficilement assimilable et digérable par notre intestin. Bien qu'une grande partie de cette cire soit éliminée lors de la torréfaction, ce qui reste peut irriter la muqueuse gastrique chez les personnes particulièrement sensibles.
Avec le déparaffinage, le grain perd cette cire naturelle et une partie de la caféine, ce qui le rend plus doux et plus digeste, tout en conservant toutes les notes et le goût d'un grain de café de haute qualité.

Cette capsule est certifiée Rainforest Alliance.
Rainforest Alliance est une ONG américaine créée en 1987 par Daniel Katz qui a pour objectif de préserver la biodiversité et la durabilité. Cette organisation travaille avec des gens dont les moyens de subsistance dépendent de la terre